Hovězí steaky s omáčkou barbecue a fazolovým salátem

43 hodnocení (4,4)

Skvělý recept na gril.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Na salát:

Na dresink:

Na steaky:

Na omáčku:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    882 KCal

    40 %

    37 %

  • Energie

    3688 KJ

    40 %

    37 %

  • Sacharidy

    101,6 g

    115 %

    102 %

  • Vláknina

    31,5 g

    105 %

    105 %

  • Bílkoviny

    63,0 g

    100 %

    93 %

  • Tuky

    21,4 g

    33 %

    31 %

  • nasycené

    5,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Fazolové lusky očistíme, spaříme v osolené vroucí vodě a necháme okapat. Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Papriku očistíme a nakrájíme na malé kostičky.
  2. Zeleninu vsypeme do mísy. Přidáme scezené fazole. Vše zalijeme dresinkem, promícháme a necháme vychladit.
  3. Na dresink smícháme olej s octem, citronovou šťávou a prolisovaným česnekem. Směs osolíme a opepříme.
  4. Steaky očistíme, potřeme grilovacím kořením a na grilu upečeme. Na oleji orestujeme nadrobno nasekanou cibuli a česnek. Přidáme ostatní ingredience a omáčku několik minut povaříme.

Podobné recepty

Dýňové pyré a hovězí steak

Hovězí steak s dýňovým pyré vás oslní svou harmonií chutí.

Steak z hovězího pupku

Tento steak je naprosto úžasný.

Hovězí steak s česnekovým dipem

Naučte se připravit steak jako profesionál.

Hovězí steak s bylinkovým máslem

K tomuto steaku vám doporučujeme podávat bramborové lupínky.

Teplý salát s hamsteakem

Teplý salát s hamsteakem je chutná a sytá kombinace, která spojuje zdraví prospěšné ingredience s...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.