Hovězí steak s neapolskou omáčkou

24 hodnocení (4,2)

Skvělý pokrm pro celou rodinu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 35 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

2 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    266 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1111 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    7,1 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    3,2 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    37,6 g

    60 %

    55 %

  • Tuky

    9,0 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    3,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Omyté plátky hovězího osolíme, opepříme a necháme odležet.
  2. Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm nadrobno pokrájenou cibulku a česnek. Vmícháme rozmixovaná rajčata, přidáme sůl, pepř, majoránku a pozvolna dusíme 5-8 minut.
  3. Do hotové omáčky vmícháme petrželovou nať. Dle chuti ji dosolíme, dopepříme, případně osladíme.
  4. Steaky vložíme do rozpáleného oleje a z obou stran je zprudka opečeme. Plamen zmírníme a pozvolna je dopékáme 4-5 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.