Hovězí steak s bylinkovým máslem

Pokud rádi grilujete, inspirujte se tímto receptem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

bez tuhnutí

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    2625 KCal

    119 %

    109 %

  • Energie

    10983 KJ

    119 %

    109 %

  • Sacharidy

    4,2 g

    5 %

    4 %

  • Vláknina

    2,2 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    281,4 g

    447 %

    414 %

  • Tuky

    156,3 g

    240 %

    223 %

  • nasycené

    71,3 g

  • trans-mastné

    0,8 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo utřeme s trochou soli a prolisovaným česnekem. Vmícháme citronovou kůru a nasekané bylinky s chilli papričkou. Z másla pomocí potravinové fólie vytvarujeme váleček a v mrazáku ho necháme ztuhnout.
  2. Steaky hranou dlaně lehce naklepeme. Pokapeme je olivovým olejem a citronovou šťávou a chvilku je necháme odležet.
  3. Pánev rozpálíme a steaky na ní z obou stran opečeme. Pak je osolíme a na teplém místě necháme 10 minut dojít.

Podobné recepty

Dýňové pyré a hovězí steak

Hovězí steak s dýňovým pyré vás oslní svou harmonií chutí.

Steak z hovězího pupku

Tento steak je naprosto úžasný.

Hovězí steak s česnekovým dipem

Naučte se připravit steak jako profesionál.

Hovězí steak s bylinkovým máslem

K tomuto steaku vám doporučujeme podávat bramborové lupínky.

Teplý salát s hamsteakem

Teplý salát s hamsteakem je chutná a sytá kombinace, která spojuje zdraví prospěšné ingredience s...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.