Hovězí s vůní skořice

80 hodnocení (4,5)

Hovězí maso můžeme kombinovat i se skořicí.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 140 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    395 KCal

    18 %

    16 %

  • Energie

    1654 KJ

    18 %

    16 %

  • Sacharidy

    11,3 g

    13 %

    11 %

  • Vláknina

    4,6 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    42,6 g

    68 %

    63 %

  • Tuky

    15,6 g

    24 %

    22 %

  • nasycené

    2,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme maso a opečeme ho dohněda.
  2. Pak ho osolíme, opepříme a přidáme očistěnou a nadrobno nakrájenou cibuli. Krátce společně orestujeme a pak podlijeme vínem. Dochutíme rozmarýnem, bobkovým listem, oreganem, očistěným česnekem a skořicí. Dusíme doměkka asi 120 minut. Můžeme podávat např. s rýží.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×