Ingredience
Postup
- Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a společně se slaninou pokrájíme nadrobno.
- V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm hovězí. Přidáme cibuli se slaninou a také je osmahneme.
- K hovězímu masu vmícháme rajský protlak a směs zaprášíme moukou. Vše zalijeme vínem a vodou, osolíme a opepříme. Přidáme bobkové listy a polévku necháme vařit.
- Mrkev s pórkem očistíme a nakrájíme na kolečka. Když je maso téměř měkké, přidáme do hrnce mrkev a vše dovaříme doměkka. Nakonec vmícháme pórek.
