Hovězí burger se sýrem a okurkou

40 hodnocení (4,3)

Připravte si vlastní domácí burgery.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 35 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    673 KCal

    31 %

    28 %

  • Energie

    2815 KJ

    31 %

    28 %

  • Sacharidy

    27,7 g

    32 %

    28 %

  • Vláknina

    1,4 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    37,1 g

    59 %

    54 %

  • Tuky

    44,7 g

    69 %

    64 %

  • nasycené

    11,4 g

  • trans-mastné

    1,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Necháme na oleji na pánvi zesklovatět a vychladnout najemno nakrájenou cibuli. Maso osolíme, opepříme a promícháme s cibulí. Rozdělíme ho na čtyři stejně velké části. Vytvarujeme z nich kulaté burgery o výšce přibližně 2 centimetry. Uprostřed každého kousku masa vytlačíme mělký důlek.
  2. Burgery opékáme na rozpáleném grilu asi dvě minuty z každé strany. Zároveň opečeme dokřupava plátky slaniny. Na opečené maso dáme plátek sýra a necháme stranou v teple odpočinout.
  3. Bulky podélně rozkrojíme a opečeme krátce na grilu řezem dolů. Spodní díly opečených bulek potřeme hořčicí a naskládáme na ně plátky kyselých okurek. Na ně položíme křupavou slaninu, pečené burgery se sýrem a bylinky. Řezy horních dílů bulek potřeme ­kečupem a přiklopíme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Hovězí burger s domácími hranolkami

Tento typický americký pokrm si hravě připravíte i doma. S domácími hranolkami bude chutnat ještě...

Krůtí hamburgery

Vykouzlete doma hamburgery jako z Ameriky.

Domácí burger se špenátem

Oslavte mezinárodní den burgerů tematicky.

Bulky na hamburgery

Hamburgery s domácími bulkami jsou prostě nejlepší.

Vepřový burger se sýrem a slaninou

Tento domácí burger se stane vaším oblíbeným rychlým jídlem.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.