Houbový špíz

Pokud jste vegetarián, tak si na gril dejte špíz ze zeleniny a hub.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    145 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    608 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    6,7 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    4,4 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    9,9 g

    16 %

    15 %

  • Tuky

    7,8 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    4,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Houby očistíme a pokrájíme na větší kousky. Šalotku očistíme a nakrájíme na kolečka. Rajčátka pouze omyjeme a osušíme. Mladý pórek nakrájíme na špalíčky. Modrý sýr nastrouháme.
  2. Na špíz střídavě napichujeme houby, pórek, šalotky a rajčátka, až připravíme všechny špízy. Špíz lehce potřeme olejem.
  3. Na rozpáleném raclettovém přístroji opékáme špíz tak dlouho, dokud nejsou houby opečené.
  4. Na raclettovou pánvičku položíme toustový chléb, který posypeme strouhaným sýrem. Zapečeme a servírujeme jako přílohu k opečeným špízům.
Autor:

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.