Houbovec s uzeným

52 hodnocení (4,5)

Tradiční vánoční pokrm.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 70 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    476 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    1991 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    48,3 g

    55 %

    48 %

  • Vláknina

    2,2 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    25,6 g

    41 %

    38 %

  • Tuky

    19,9 g

    31 %

    28 %

  • nasycené

    5,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Sušené houby vsypeme do misky, zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Pak je krátce povaříme, aby změkly. Scedíme je a necháme okapat.
  2. Rohlíky nakrájíme na kostičky, vložíme do mísy, zalijeme mlékem a necháme nasáknout. Přidáme krupici, rozšlehaná vejce, rozinky, houby, na kostičky pokrájené uzené, petrželku a prolisovaný česnek. Vše osolíme, opepříme, dochutíme majoránkou a dobře promícháme.
  3. Pekáček vymažeme sádlem, naplníme připravenou směsí a vložíme do trouby. Houbovec při 180 °C pečeme asi 40 minut dozlatova.

Podobné recepty

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.