Houbové špízky s cibulí a sýrem

100 hodnocení (4,2)

Kdo říká, že špízy mohou být jen z masa? Zkuste čerstvé houby!

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    431 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1802 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    7,4 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    4,6 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    38,0 g

    60 %

    56 %

  • Tuky

    26,6 g

    41 %

    38 %

  • nasycené

    11,3 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Houby důkladně očistíme a větší překrojíme. V pánvi rozehřejeme máslo a houby na něm krátce orestujeme. Pak je přiklopené dusíme asi 8 minut. (Pokud použijeme žampiony, nemusíme je dusit.)
  2. Sýr nakrájíme na kostky a jednotlivě je zabalíme do anglické slaniny. Rajčátka opláchneme a osušíme. Cibuli oloupeme a rozkrájíme na osminky. Na grilovací jehly nebo navlhčené špejle napichujeme střídavě obalený sýr, kousky cibule, houby a rajčátka.
  3. Na větší pánvi rozpálíme olej a špízky na něm zprudka ze všech stran opečeme. Pak je přendáme na pekáček a v rozpálené troubě asi 3 minuty dopékáme. Špízky můžeme také grilovat.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.