Houbové kuličky

25 hodnocení (4,3)

Pokud máte rádi houby, tyto jednohubky si také oblíbíte.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

bez tuhnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

20 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    106 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    443 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    2,1 g

    2 %

    2 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    2,0 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    9,7 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    6,0 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Žampiony opláchneme, osušíme a nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek oloupeme a usekáme najemno. V pánvi rozehřejeme 50 g másla, přidáme pokrájenou cibuli, česnek a žampiony. Směs osolíme, vše opečeme a dusíme, dokud se neodpaří téměř všechna tekutina. Odstavíme a necháme vychladnout.
  2. V míse smícháme lučinu se změklým máslem a potom do směsi vmícháme postupně zchladlé žampiony a chlebovou drť.
  3. Z hmoty vytvoříme kouli, kterou zabalíme do folie a necháme v lednici ztuhnout. Potom ji nakrájíme na 20 kousků, z nichž v dlani vytvoříme kuličky. Polovinu obalíme v paprice a druhou pažitce.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Jarní pesto z medvědího česneku: Recept se špenátem, mandlemi a sýrem

Využijte sílu prvních jarních bylinek a připravte si domácí bylinkové pesto, které rozzáří každou...

Slané rohlíky: Nadýchané kynuté těsto se zakysanou smetanou

Tyto rohlíky jsou po upečení krásně křupavé na povrchu díky hrubé soli, ale uvnitř zůstávají lehké...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.