Houbová tlačenka

42 hodnocení (4,6)

Pokud máte rádi houby, na této tlačence si pochutnáte.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    195 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    815 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    6,5 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    7,9 g

    26 %

    26 %

  • Bílkoviny

    21,8 g

    35 %

    32 %

  • Tuky

    7,1 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    0,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Houby očistíme a nakrájíme nadrobno. V kastrolu rozehřejeme olej a vložíme do něj houby. Orestujeme je a na mírném ohni dusíme, dokud se neodpaří všechna přebytečná tekutina.
  2. Podušené houby dochutíme utřeným česnekem, glutasolem, pepřem a majoránkou. Dle potřeby je osolíme. Kastrol odstavíme.
  3. Želatinu připravíme dle návodu na obalu. Teplou ji nalijeme do hrnce s houbami. Vše zlehka promícháme.
  4. Sáček na tlačenku naplníme připravenou směsí a uzavřeme. Tlačenku necháme v chladu zatuhnout.

Sušenou majoránku můžeme nahradit hrstí majoránky čerstvé.

Podobné recepty

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Jarní pesto z medvědího česneku: Recept se špenátem, mandlemi a sýrem

Využijte sílu prvních jarních bylinek a připravte si domácí bylinkové pesto, které rozzáří každou...

Slané rohlíky: Nadýchané kynuté těsto se zakysanou smetanou

Tyto rohlíky jsou po upečení krásně křupavé na povrchu díky hrubé soli, ale uvnitř zůstávají lehké...

Vajíčková pomazánka s krekry: Zdravá svačina plná proteinů

Představujeme vám recept na křupavé domácí krekry plné zdravých semínek a mandlí, které v kombinaci...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.