Ingredience
Postup
- Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Brambory oloupeme, omyjeme a rozkrájíme.
- Do hrnce nalijeme vodu, přidáme nakrájené houby, brambory, koření v plátěném sáčku, sůl a vaříme do poloměkka.
- Mouku rozmícháme v trošce smetany, přilijeme ji do polévky, opatrně promícháme a vaříme do změknutí brambor. Dolijeme zbylou smetanu a krátce povaříme. Pak vyjmeme sáček s kořením a můžeme podávat.
- Na talíři do polévky přidáme sekanou pažitku nebo petrželku a zjemníme ji kouskem másla.
