Ingredience
Postup
- Houby nakrájíme na větší kousky, vložíme do hrnce s vroucí osolenou vodou a necháme asi minutu přejít varem. Scedíme je, necháme okapat a dáme do větší mísy. Přidáme na kostičky nakrájenou veku. Vejce rozšleháme s mlékem, solí, pepřem a špetkou kari koření a nalijeme na veku. Vsypeme llískové oříšky, pórek nakrájený na tenké tenké proužky a vše důkladně promícháme.
- Pokud je nádivka příliš hustá, zředíme ji trochou mléka - řidší je po upečení jemnější. Houbová nádivka se hodí jak k nadívání drůbeže, tak vepřového či telecího masa, ale můžeme ji upéct i samostatně ve vymaštěném pekáčku.
