Hot dog s pikantním zelím

34 hodnocení (4,2)

Až budete příště grilovat, vyzkoušejte tento hot dog se zelím.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Pikantní zelí:

Dokončení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    984 KCal

    45 %

    41 %

  • Energie

    4117 KJ

    45 %

    41 %

  • Sacharidy

    72,4 g

    82 %

    72 %

  • Vláknina

    4,7 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    18,0 g

    29 %

    27 %

  • Tuky

    20,8 g

    32 %

    30 %

  • nasycené

    8,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Bílé zelí, chilli papričku i jarní cibulku nakrájíme na tenké nudličky. V míse vše smícháme a promačkáme s cukrem a solí. Pak necháme v chladu odpočívat.
  2. Na zahřátý gril rozložíme párky a opékáme je asi 3-4 ­minuty. Během toho je otáčíme. Ke konci dáme na gril i rozkrojené briošky a necháme je lehce opéct.
  3. Rozpečené briošky pomažeme uvnitř hořčicí a vložíme do nich grilované párky. Zastříkneme kečupem. Pak je obložíme pikantním zelím a na kolečka nakrájenou okurkou. Můžeme k nim také podávat sladkou chilli omáčku.

Podobné recepty

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.