Ingredience
Postup
- Nejdříve připravíme nakládanou zeleninu. Cibule a okurky očistíme a nakrájíme na plátky.
- Ocet, cukr, sůl, kari, pepř, bobkové listy a fenyklová semínka vložíme do kastrůlku a zalijeme 500 ml vody. Přivedeme k varu a do vroucího nálevu dáme nakrájené cibule a okurky. Dáme stranou z plotny a necháme je vychladnout.
- Housky podélně rozřízneme a opečeme krátce na grilu. Párky grilujeme na středním ohni cca 4 minuty.
- Na spodní díl housky naneseme vždy všechny druhy hořčice a kečup. Poklademe párky a doplníme vychladlou zeleninou, rozkrájenými feferonkami a smaženou cibulkou.
