Hortobáďské palačinky

29 hodnocení (4,3)

Slané palačinky chutnají skvěle.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 90 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    416 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1740 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    7,8 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    2,6 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    25,0 g

    40 %

    37 %

  • Tuky

    31,0 g

    48 %

    44 %

  • nasycené

    10,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Na rozehřátém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zaprášíme sladkou paprikou a podlijeme trochou vody. Do základu vložíme osolená kuřecí stehna a dusíme téměř doměkka. Pak přidáme na nudličky nakrájené papriky a rajčata a dovaříme.
  2. Měkké maso obereme od kostí. Nadrobno ho nakrájíme nebo nahrubo umeleme. Šťávu z masa ohřejeme a zahustíme polovinou smetany. Kuřecí maso promícháme s menší částí omáčky a podle chuti přisolíme.
  3. Masovou směsí potřeme palačinky, které svineme a naskládáme do zapékací nádoby. Přelijeme je zbývající omáčkou a zapečeme při 170 not°C asi 10-15 minut. Podáváme přelité zakysanou smetanou.

Podobné recepty

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.