Horké hrušky s čokoládou a mandlovou drobenkou – Rychlý a luxusní crumble přímo z trouby
Šťavnaté hrušky provoněné skořicí a náloží nasekané čokolády tvoří základ pro tento rychlý a úžasně voňavý dezert z trouby. Koruna z máslové mandlové drobenky zajišťuje každému soustu vítané křupnutí, které se krásně snoubí s měkkým ovocným vnitřkem a ušlechtilým aromatem kakaa.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
855 KCal
39 %
36 %
-
Energie
3576 KJ
39 %
36 %
-
Sacharidy
86,8 g
99 %
87 %
-
Vláknina
12,1 g
40 %
40 %
-
Bílkoviny
12,3 g
20 %
18 %
-
Tuky
48,3 g
74 %
69 %
-
nasycené
22,5 g
-
trans-mastné
0,8 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky. V míse je smícháme s cukrem, skořicí a nasekanou čokoládou. Misky vymažeme silnější vrstvou másla a rozdělíme do nich ovoce. Směs necháme chvilku odpočinout.
- Mouku smícháme s mandlemi a cukrem. Máslo nakrájíme na kousky a prsty propracujeme se směsí na drobenku.
- Drobenku rozdělíme na ovoce v zapékacích miskách. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 200 °C 20 minut.
