Hořčičné sušenky

Skvělá jednohubka k pivu nebo vínu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

bez času na proležení

Ingredience

30 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    59 KCal

    3 %

    2 %

  • Energie

    246 KJ

    3 %

    2 %

  • Sacharidy

    7,1 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    1,3 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    2,7 g

    4 %

    4 %

  • nasycené

    1,4 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosijeme a promícháme s kypřidlem, solí, cukrem, vločkami a lístečky tymiánu.
  2. Přidáme změklé máslo s hořčicí a sezamová semínka. Vypracujeme těsto. Zabalíme ho do fólie a na 30 minut uložíme do chladna proležet.
  3. Odpočinuté těsto rozválíme na tenký plát a formičkami z něj vykrájíme různé tvary.
  4. Sušenky rozložíme na plech vyložený pečicím papírem. Potřeme je vodou, posypeme semínky a vločkami a vložíme do trouby. Při 180 °C je pečeme 10-15 minut.

Podobné recepty

Plněný slaný chléb: S pestem, sušenými rajčaty a křupavými ořechy

Kynuté těsto naplníme směsí ze sušených rajčat, pesta a másla, která mu dodá výraznou chuť i barvu....

Focaccia s nivou a vlašskými ořechy: Voňavý italský chléb s rozmarýnem

Nadýchané kynuté těsto, výrazná niva, křupavé vlašské ořechy a rozmarýn tvoří zajímavou kombinaci...

Quiche s vejci: Slaný koláč s tvarohem, sýrem a hráškem

Vejce tentokrát nebudou jen součástí náplně, ale stanou se i výraznou ozdobou slaného koláče....

Focaccia se zeleninou a olivami: Recept s rajčaty, kapary a cibulí

Focaccia z kynutého těsta potřebuje trochu času, odměnou je ale nadýchané pečivo s křupavým...

Dýňové lívance: Slaná varianta se sýrem a bylinkovým máslem

Dýňové lívance nemusí být jen sladké. Tohle slané těsto se sýrem a créme fraîche připravíte z...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×