Tatranské řezy

Střední

120 min

Tyto tatranské řezy se vám rozplynou na jazyku.

Zapečené šunkofleky s uzeným masem a vejci – Klasický poctivý recept z pekáčku

Lehké

60 min

Tradiční česká klasika, která nikdy nezklame svou sytostí a poctivou chutí uzeného masa orestovaného s cibulkou. Tajemství úspěchu spočívá v postupném zapékání, díky kterému těstoviny nejprve zkřehnou a následně pod vaječnou směsí s mlékem vytvoří lákavou zlatavou krustu.

Poctivá bramboračka s čerstvými houbami

Střední

40 min

Z čerstvě natrhaných hub z lesa si připravte tuto poctivou a voňavou bramboračku. Všem bude moc chutnat.

Švestkový koláč s tvarohem a drobenkou – Vláčné těsto se žloutkovou pěnou

Střední

80 min

Klasický moučník, ve kterém se snoubí jemnost tvarohu se šťavnatostí švestek. Drobenka na povrchu dodává koláči příjemné křupnutí, které si zamilujete

Smetanová buchta s ovocem a drobenkou: Vláčný recept na plech

Střední

20 min

Smetana v těstě se postará o vláčnou buchtu, na kterou stačí rozložit čerstvé ovoce a zasypat ji máslovou drobenkou. V receptu můžete použít meruňky, ale stejně dobře poslouží i jiné sezónní ovoce, které máte právě po ruce.

Kuře pečené na zelí: Recept s červenou cibulí, kapary a hořčičnou marinádou

Střední

60 min

Celé kuře upečeme na plechu společně s klínky zelí, červenou cibulí, kapary a rozmarýnem. Maso před pečením potřeme marinádou z hořčice, česneku, octa a kmínu, která se při pečení spojí se šťávou ze zeleniny.

Halušky s kysaným zelím a uzeným masem: Recept s křupavou cibulkou

Střední

70 min

Bramborové halušky tentokrát spojíme s pomalu dušeným kysaným zelím a opečeným uzeným masem. K nim připravíme ještě křupavé cibulové kroužky, které jídlu dodají další texturu. Zelí můžeme dochutit podle chuti cukrem a solí, aby vyvážilo slané uzené maso.

Tradiční rajská omáčka s masovými kuličkami: Recept jako od babičky

Střední

40 min

Vůně skořice, sladkokyselá chuť rajčat a dokonale propečené masové kuličky. Rajská omáčka je pilířem české kuchyně, který nikdy neomrzí. V našem receptu vám ukážeme, jak připravit masové kuličky v troubě, aby byly šťavnaté, a jak vyladit omáčku k naprosté dokonalosti pomocí jemné skořice a poctivého základu.

Tvarohové palačinky

Lehké

40 min

Sladká snídaně vám zlepší ráno i celý den.

Řezy špička

Střední

80 min

Tyto vánoční řezy chutnají přesně jako oblíbené špičky z cukrárny.

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×