Losos s citrusy a granátovým jablkem: Šťavnatá ryba v pomerančové redukci

Střední

20 min

Šťavnatý filet z lososa opečený dozlatova doplňuje jemně navinulá redukce z pomerančové šťávy, medu a sójové omáčky zjemněná máslem. Oživují ho plátky poctivých citrusů a křupavá rubínová semínka granátového jablka.

Treska s olivami v mangoldovém závitku: Křehká ryba s jemnou smetanovou omáčkou

Lehké

40 min

Hledáte elegantní a zdravý způsob, jak připravit bílou rybu? Balení filátek z tresky do listů mangoldu spolu s pikantní směsí oliv, česneku a chilli zaručí, že maso zůstane dokonale šťavnaté a nevysuší se. Celé jídlo navíc propojuje jemná smetanová omáčka provoněná šalotkou, která skvěle ladí s dušenou rýží.

Grilovaný pstruh s bylinkovou krustou – Dokonale vychucená ryba

Lehké

45 min

Dokonale vychucená ryba s výrazným aromatem čerstvé petrželky a cibulky. Jednoduchá příprava na grilu nebo pánvi zaručí skvělý výsledek, který doplňují pečená kolečka citronu.

Závitky ze pstruha se slaninou a kuskusem – Jemná ryba s křupavou uzenou slaninou

Střední

30 min

Jemná ryba v objetí křupavé uzené slaniny představuje dokonalý gastronomický zážitek, ve kterém se snoubí lehkost pstruha s řízem uzeniny. Náplň ze spařené mrkve a pórku zajišťuje závitkům nevídanou šťavnatost a barevný kontrast na řezu. Podávané s nadýchaným kuskusem a nádechem bílého vína tvoří tyto rolky elegantní chod pro ty nejvzácnější hosty.

Rybářská polévka s rajčaty a bramborem - Vydatný recept ze pstruha

Lehké

100 min

Rybářská polévka ze pstruha spojuje jemné rybí maso, brambory, kořenovou zeleninu a rajčata. Zálivka ze zeleninového vývaru a špetka tymiánu dodají pokrmu skvělou chuť bez zbytečné složitosti. Připravte si vydatný oběd z jednoho hrnce.

Rybářský guláš

Lehké

40 min

Byli jste rybařit? Uvařte si z úlovku chutný guláš.

Zapečená ryba s bramborami a zeleninou

Lehké

60 min

Zapečte si váš oblíbený druh ryby se zeleninou.

Semlbába po rybářsku

Střední

60 min

Žemlovka nemusí být pouze sladké, zapéct do ní můžete i zeleninu a maso.

Uzená ryba s marinovanou červenou řepou

Lehké

20 min

Zkombinujte chutě uzené ryby a červené řepy do jednoho lahodného pokrmu.

Ryba v rosolu

Střední

60 min

Vychutnejte si tradiční delikatesu a připravte rybu v rosolu.

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×