Hlávkový salát s bylinkami

45 hodnocení (4,4)

Lehký salát se sýrovou zálivkou.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Zálivka:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    301 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1259 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    6,4 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    3,5 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    13,8 g

    22 %

    20 %

  • Tuky

    23,7 g

    36 %

    34 %

  • nasycené

    11,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Všechny saláty rozebereme na jednotlivé listy, dobře omyjeme, necháme okapat a natrháme je na menší kousky. Ředkvičky, mrkev a rajčata opláchneme a nakrájíme na plátky.
  2. Nivu nastrouháme nahrubo, přendáme do misky, přidáme bílý jogurt, majonézu, rozetřený česnek, nadrobno nakrájenou řeřichu (ale můžeme použít i jiné bylinky) a podle chuti hořčici, citronovou šťávu, cukr, sůl a pepř. Promícháme a pokud bude zálivka příliš hustá, zředíme ji smetanou.
  3. Všechnu zeleninu smícháme ve větší míse, přelijeme zálivkou a necháme vychladit.

Podobné recepty

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.