Hanácký salát

39 hodnocení (4,3)

Snadný salátek z červeného zelí.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

bez doby odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    167 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    699 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    15,1 g

    17 %

    15 %

  • Vláknina

    7,5 g

    25 %

    25 %

  • Bílkoviny

    6,2 g

    10 %

    9 %

  • Tuky

    7,5 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    4,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Zelí nakrájíme na tenké nudličky, spaříme ho v hrnci s vroucí vodou, poté scedíme a zakápneme 2 lžícemi octa. Podle chuti pak přidáme sůl a cukr.
  2. Cibuli nakrájíme na kostičky, okurky na plátky, promícháme se zelím a necháme vychladnout. Nakonec vmícháme zakysanou smetanu a necháme pár hodin salát uležet v chladu. Podávat můžeme salát posypaný čerstvým koprem například s čerstvým pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Fazolový salát s tuňákem a rukolou

Tento salát můžete podávat k obědu i k večeři a vždy si na něm pochutnáte.

Teplý bramborový salát s opečenými bramborami a tuňákem – Pikantní mix s kapary a hořčicí

Pikantní variace teplého salátu sází na zlatavě opečené plátky brambor a výrazný dresink s kapary a...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.