Hamburgrová houska s vajíčkem a slaninou
O víkendu je na snídani více času, a tak si ke snídani připravte tuto housku se sýrem, slaninou a zeleninou. Na takovéto snídani si pochutná celá rodina.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
374 KCal
17 %
16 %
-
Energie
1563 KJ
17 %
16 %
-
Sacharidy
31,4 g
36 %
31 %
-
Vláknina
1,0 g
3 %
3 %
-
Bílkoviny
18,2 g
29 %
27 %
-
Tuky
19,6 g
30 %
28 %
-
nasycené
7,6 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Housky rozkrojíme na poloviny a řez nasucho opečeme v troubě pod grilem nebo na pánvi dokřupava.
- Plátky slaniny rozložíme na pánev a zahříváme, dokud nezačnou pouštět tuk. Je-li slanina hodně masitá, kápneme pod ni trochu oleje a opékáme ji na mírném ohni z obou stran dozlatova. Pak vyjmeme a uchováme v teple.
- Do pánve po slanině vyklepneme vejce a pečeme, dokud bílek úplně neztuhne. Hotová vejce posypeme lístky tymiánu.
- Housky pomažeme vrstvou krémového sýra, na něj rozložíme listy salátu, pak plátky slaniny a nakonec vejce. Osolíme, opepříme a přiklopíme druhou půlkou housky. Podáváme s rajčátky.
