Gulášová polévka z mletého masa

55 hodnocení (4,4)

Tato poctivá polévka klidně poslouží jako výživný oběd či večeře. Zvláště když k ní budete podávat krajíc čerstvého chleba.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    227 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    948 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    17,0 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    2,1 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    18,5 g

    29 %

    27 %

  • Tuky

    8,9 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    1,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme olej a cibuli na něm restujeme asi 8 minut. Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a uvaříme doměkka.
  2. K cibulce přidáme mleté maso, papriku, rajský protlak a utřený česnek. Promícháme a krátce orestujeme. Přidáme lžíci mouky a necháme zasmahnout dohněda.
  3. Základ zalijeme horkou vodou, přidáme kostku masoxu a necháme provářet asi 20 minut.
  4. Nakonec do polévky vložíme uvařené brambory a dochutíme solí, pepřem a majoránkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Pórková polévka s červenou řepou: Netradiční recept, který vás nadchne barvou i chutí

Jemná chuť pórku se krásně snoubí se sladkou zemitostí řepy a vytvoří krém, který je sytý, výživný...

Polévka s tortellinami - italská polévka plná těstovin a zeleniny

Polévka s tortellinami připravená z čerstvé zeleniny, rajčat a vývaru je hotová do 30 minut....

Krémová cibulačka

Polévka která vás nakopne.

Gulášová polévka a domácí banketky: Recept na poctivý oběd, který zahřeje i zasytí

Domácí banketky, které si upečete přímo k polévce, pozvednou toto zdánlivě prosté jídlo na úplně...

Bramboračka s pohankou

Tento recept se skvěle hodí do vašeho zdravého jídelníčku.

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.