Ingredience
Postup
- Maso omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a zpěníme na oleji.
- Přidáme maso, osmahneme a zasypeme mletou paprikou. Promícháme, přilijeme rajčatový protlak a vodu nebo vývar. Osolíme, přidáme bobkový list, kmín a mletý pepř. Přiklopíme a vaříme na mírném ohni.
- Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme je k téměř měkkému masu a vše uvaříme doměkka.
- Rajčata nakrájíme na kostičky, česnek oloupeme a prolisujeme. Vše přidáme do polévky, kterou podle potřeby dosolíme a ještě krátce provaříme. Polévka je dostatečně sytá, můžeme ji podávat i jako hlavní jídlo.
