Guláš
Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete
Střední
90 min
Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle doplňuje zjemňující lžíce zakysané smetany. Příprava z jednoho hrnce navíc šetří čas, takže se tento recept rychle stane stálicí vaší rodinné kuchyně.
Buřty na černém pivu: Nejlepší recept z trouby
Lehké
60 min
Ty nejlepší buřty na pivu potřebují čas, kvalitní černé pivo a pobyt v troubě, kde omáčka díky zkaramelizované cibuli a hořčici dokonale zhoustne a získá temnou, sirupovitou konzistenci. Tento recept s nádechem chilli a uzené slaniny je ideálním pohoštěním pro návštěvu nebo sytou večeří, kterou nejlépe doplní krajíc čerstvého kváskového chleba a vychlazený půllitr.
Poctivý hovězí guláš s nadýchaným bylinkovým knedlíkem: Recept na víkendovou hostinu
Střední
180 min
Pravý hovězí guláš vyžaduje čas, trpělivost a pořádnou porci cibule, která mu dodá tu správnou hustotu i barvu bez zbytečné mouky. Aby byl zážitek dokonalý, doplnili jsme ho o domácí bylinkový knedlík připravovaný v páře, který je díky sněhu z bílků lehký jako obláček.
Krůtí guláš: Lehký, pikantní a hotový do 50 minut
Střední
50 min
Máte chuť na poctivý guláš, ale nechce se vám trávit celé odpoledne u plotny čekáním, až maso změkne? Krůtí guláš je přesně to, co hledáte. Tato verze kombinuje šťavnaté krůtí maso s bohatým základem z rajčat, cibule a špetky chilli, která mu dodává ten správný říz.
Guláš z pomalého hrnce – šťavnaté maso pro dokonalou chuť
Střední
30 min
Pomalý hrnec je ideální způsob, jak připravit bohatý guláš bez zbytečného dohledu u plotny. Maso se díky pomalému vaření rozpadá, zelenina i koření se spojí do hluboké chuti a výsledkem je guláš, který chutná jako od babičky.
Poctivý domácí guláš z vnitřností s paprikou a česnekem – Tradiční a vydatný recept pro milovníky masa
Střední
100 min
Tento vydatný mix vepřové plece a vybraných vnitřností potěší každého milovníka sytých masitých pokrmů. Tajemství jeho plné chuti tkví v poctivém základu z restovaného protlaku a sladké papriky, který nejlépe vynikne v doprovodu domácích bramborových noků.
Guláš se slezinou a nudličkami z ledvinek – Výrazná masová chuť zahuštěná mozečkem
Střední
90 min
Výrazná masová chuť sleziny a precizně očištěných ledvinek tvoří základ tohoto gurmánského pokrmu. Unikátní technika zahuštění pomocí nasekaného mozečku dodává omáčce krémovitou konzistenci, která si přímo říká o namáčení čerstvého krajíce chleba nebo nadýchaného knedlíku.
Poctivý zabijačkový guláš z vepřových vnitřností a plece – Tradiční a vydatný recept pro masožravce
Střední
90 min
Autentická chuť zabijačky ožívá v tomto receptu díky kombinaci vepřového jazyka, srdce a plece na cibulovém základě. Rajský protlak v doprovodu majoránky a česneku vytváří silný, tmavý výpek, který svou sytostí spolehlivě nasytí i ty největší hladovce.
Tradiční zabijačkový guláš s mozečkem a vnitřnostmi – Poctivý recept pro opravdové gurmány
Střední
80 min
Dopřejte si opravdovou delikatesu, ve které hraje hlavní roli jemná textura ledvinek a sleziny. Specifický postup zahuštění mozečkem rozetřeným s trochou mouky vytvoří sametově hebkou omáčku, která v sobě nese esenci pravého domácího hodování.
Poctivý domácí guláš z vnitřností s kmínem a česnekem – Tradiční recept pro celou rodinu
Střední
80 min
Klíčem k úspěchu tohoto guláše je trpělivé restování cibule s kmínem až dohněda, což pokrmu propůjčí tmavou barvu a intenzivní aroma. Spařené ledvinky a dvojitá dávka česneku dělají z tohoto receptu ideální volbu pro milovníky tradičních a pikantních chutí.
| předchozí | 1 2 | další |
