Ingredience
Postup
- Oloupanou řepu a očistěnou kedlubnu pokrájíme na menší kousky. Vložíme je do hrnce a zalijeme vývarem, osolíme, přidáme nové koření a vaříme 20 minut.
- Pak přidáme oloupané a na kousky nakrájené brambory a společně vaříme 10 minut. Zelí nakrájíme na tenké nudličky, vmícháme do polévky a společně vaříme dalších 10 minut.
- Okurky očistíme a překrájíme na poloviny. Vložíme je do hrnce, přidáme cukr, hořčici a kopr. Společně vaříme ještě 10 minut a nakonec dochutíme octem, solí a pepřem. Servírujeme s křenem a zakysanou smetanou.
