Grilovaný sýr haloumi s rajčatovou salsou

Grilovat nemusíte pouze maso. Ugrilujte si řecký sýr haloumi, příjemně vás překvapí a s rajčatovou salsou bude výborně chutnat.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    256 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1070 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    6,6 g

    7 %

    7 %

  • Vláknina

    2,3 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    15,4 g

    24 %

    23 %

  • Tuky

    18,6 g

    29 %

    27 %

  • nasycené

    10,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rajčata rozkrojíme a vykrojíme měkké středy se semínky. Pevnou dužinu nakrájíme na drobné kostičky. Jarní cibulku očistíme, česnek oloupeme a chilli papričku zbavíme semínek. Vše usekáme velmi najemno a přisypeme k nakrájeným rajčatům. Přidáme citronovou šťávu a natrhané lístky koriandru. Salsu osolíme a promícháme.
  2. Sýr potřeme olejem. Položíme ho na mřížku a grilujeme z každé strany asi 3 minuty, až bude vláčný. Pak ho sundáme z grilu, rozkrájíme na menší kusy a rozložíme na talíř. Přidáme k němu salsu a ihned podáváme, aby nevychladl.
Autor:

Podobné recepty

Grilovaný sýr s rajčaty a bazalkou v bagetě

Vyzkoušejte podle našeho receptu grilované bagety se sýrem.

Grilovaný hermelín

Hermelín ke grilování neodmyslitelně patří.

Grilovaný hermelín s barevnou zeleninkou

Jste vegetarián? Ugrilujte si místo masa chutný hermelín.

Grilovaný hermelín se zeleninovými špízky

Kombinace jemného sýra a šťavnaté zeleniny na grilu vás nadchne.

Grilovaný sýr halloumi s čočkovým salátem

Pokud jste vegetarián, tak si ugrilujte zeleninu nebo sýr.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.