Grilovaný mořský vlk s bylinkami

96 hodnocení (4,5)

Ryby jsou zdravé, tak si k obědu udělejte mořského vlka s bramborami a hlívou.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    725 KCal

    33 %

    30 %

  • Energie

    3033 KJ

    33 %

    30 %

  • Sacharidy

    27,3 g

    31 %

    27 %

  • Vláknina

    4,8 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    92,4 g

    147 %

    136 %

  • Tuky

    24,7 g

    38 %

    35 %

  • nasycené

    4,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory vaříme v osolené vodě asi 15 minut do poloměkka. Poté je scedíme a odložíme stranou.
  2. Ryby vykucháme, poté dovnitř vložíme hrst čerstvých bylinek a na plátky nakrájený citron. Zvenku ryby nakrojíme na několika místech a osolíme a opepříme.
  3. Ryby rozložíme na plech vyložený pečicím papírem, přidáme brambory, na menší kusy natrhanou hlívu ústřičnou a vše znovu posolíme.
  4. Vše na plechu pokapeme olivovým olejem, posypeme zbylými bylinkami a pečeme ve vyhřáté troubě při 190 °C asi 12 minut. Po upečení ihned podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×