Grilovaný losos se salátkem

80 hodnocení (4,5)

Nejíte našeho tradičního kapra? A přesto nechcete jíst o Vánocích jen řízek? Nevadí! I tak si můžete na sváteční večeři dopřát rybu. Losos je totiž ideální volbou.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    407 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1704 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    2,5 g

    3 %

    2 %

  • Vláknina

    1,8 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    28,5 g

    45 %

    42 %

  • Tuky

    31,1 g

    48 %

    44 %

  • nasycené

    2,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Lososa zbavíme kůže, očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtyři stejné části. Bylinky nasekáme nadrobno, polovinou posypeme lososa, osolíme, opepříme a zakapeme lžící oleje.
  2. Směs salátů natrháme, omyjeme a osušíme. Ředkvičky očistíme, omyjeme, nakrájíme na tenká kolečka a smícháme se salátem.
  3. Lososa pozvolna opečeme na grilovací pánvi z obou stran dozlatova. Odstavíme, pokapeme zbylým olivovým olejem, posypeme zbytkem bylinek a necháme odpočinout.
  4. Na talíře rozdělíme opečeného lososa, salát s ředkvičkami, citron a ihned podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Grilovaný pstruh s bylinkami

Rybí maso chutná nejlépe z grilu.

Candát s grilovanými batáty

Vyvážený oběd, který se hodí na Velikonoce.

Grilovaný losos marinovaný v sójové omáčce

Grilovaný losos chutná prostě báječně a s naší marinádou si na něm pochutnáte ještě více.

Univerzální marináda na grilovaná masa

Vyzkoušejte náš recept na výbornou marinádu.

Pstruh s grilovanou cuketou a paprikou

Až budete příště grilovat, vyzkoušejte pstruha se zeleninou.

Zobrazit více

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.