Grilovaný lilek

27 hodnocení (4,5)

Nejen maso můžeme grilovat. Nejčastější grilovanou zeleninou je lilek. Jeho příprava je velice jednoduchá.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    133 KCal

    6 %

    6 %

  • Energie

    555 KJ

    6 %

    6 %

  • Sacharidy

    6,0 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    1,3 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    11,0 g

    17 %

    16 %

  • nasycené

    1,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Omyjeme neoloupané lilky, odkrojíme konec a nakrájíme je podélně na plátky silné asi 1 cm. Plátky potřeme po obou stranách olivovým olejem a pečeme na grilu přibližně 3 minuty z každé strany.
  2. Ogrilované lilky osolíme, zakápneme olivovým olejem a vinným octem, posypeme nasekanou čerstvou petrželkou a jemně usekaným česnekem. Můžeme konzumovat ihned teplé, ale ještě lepší jsou, necháme-li je odležet asi 2 hodiny v lednici. Podáváme je i jako studenou přílohu k masu nebo součást salátu.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Grilovaná kukuřice s bylinkovým máslem

Kukuřice obsahuje vlákninu, vitamin B a minerální látky jako například hořčík, fosfor a draslík....

Grilovaná zelenina a žampiony

Chystáte se na grilování a jste vegan? Koukněte na tento recept.

Grilovaná zelenina s domácím hořčičným dipem

Zelenina chutná nejlépe z grilu.

Grilovaná zelenina s pikantním dresinkem

Vyzkoušejte na příští grilování nový recept.

Plněný grilovaný lilek

Lilkům na grilu nikdo neodolá.

Zobrazit více

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.