Ingredience
Postup
- Těsto rozválíme na tenký plát a rozkrájíme na čtyři čtverce.
- Hermelíny rozpůlíme. Polovinu potřeme brusinkami a posypeme piniovými semínky nebo oříšky a opepříme. Přiklopíme druhou polovinou sýra a lehce přitiskneme.
- Naplněné hermelíny dobře zabalíme do těsta a položíme na rozpálený gril. Opečeme po obou stranách dozlatova. Ihned podáváme.
- Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na silnější kolečka. Opečeme je po obou stranách na grilu. Necháme je vychladnout a nakrájíme na kostičky.
- Petrželku omyjeme a nasekáme nahrubo. Rajčata osolíme, opepříme a zlehka promícháme s petrželovou natí.
