Grilovaný ananas s rumem a mandlemi – Marinované klínky v limetce a chilli

47 hodnocení (4,5)

Kombinace grilovaného ananasu a parmské šunky je prostě luxusní.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

bez marinování

Ingredience

4 PORCE +

Dokončení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    299 KCal

    14 %

    12 %

  • Energie

    1252 KJ

    14 %

    12 %

  • Sacharidy

    33,6 g

    38 %

    34 %

  • Vláknina

    6,0 g

    20 %

    20 %

  • Bílkoviny

    15,6 g

    25 %

    23 %

  • Tuky

    1,6 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ananas oloupeme, nakrájíme na klínky a z nich vykrojíme tuhé středy. V širší misce smícháme bílý rum se šťávou z limety, nahrubo nasekanou chilli papričkou a mátou. Do této směsi naložíme klínky ananasu a necháme odležet v chladu, ideálně přes noc.
  2. Naložené ananasové klínky poté obalíme v parmské šunce a vložíme je na gril. Grilujeme z obou stran dozlatova asi 5 minut.
  3. Podáváme posypané opraženými mandlovými plátky, zakápnuté medem a dozdobené čerstvými mátovými lístky.

Podobné recepty

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Tradiční německé červené zelí s jablky: Recept na dokonalou přílohu

Hledáte recept na přílohu, která povýší i obyčejnou klobásu na sváteční zážitek? Německé červené...

Šťavnatá kuřecí roláda se špenátem a vajíčkem: Recept který skvěle vypadá i chutná

Kuřecí roláda plněná čerstvým špenátem, krémovými vajíčky a nasládlou mrkví je sázkou na jistotu....

Křupavá kachna na pomerančích: Recept na delikatesu s ořechovou vůní badyánu

Chcete ovládnout umění přípravy dokonalé kachny, která se rozplývá na jazyku? Kachna na pomerančích...

Pečená treska s pikantní cizrnou a řapíkatým celerem: Lehký a zdravý recept plný chutí

Hledáte tip na rychlou a nutričně vyváženou večeři, která chutná jako z vyhlášené přímořské...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.