Grilované telecí závitky

29 hodnocení (4,6)

Jednoduché jako facka a přitom nebesky dobré. Takové jsou roládkové špízy z telecího masa. Dijonská hořčice jim dodá pikantní nádech.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    331 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1386 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    0,8 g

    1 %

    1 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    52,9 g

    84 %

    78 %

  • Tuky

    12,8 g

    20 %

    18 %

  • nasycené

    2,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Telecí řízky lehce naklepeme. Potřeme je česnekem utřeným se solí, pak hořčicí smíchanou s olejem a citronovou šťávou, posypeme pokrájenými bylinkami a pevně stočíme do roládek.
  2. Rolky potom příčně rozřízneme na 4 šneky a ty napíchneme napříč na špízy.
  3. Grilujeme asi 15 minut a během této doby špízky několikrát otočíme.
  4. Podáváme s bagetkou a zeleninovým salátem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Francouzské brambory s vejci, šunkou a pórkem: Vylepšená rodinná klasika, která není vysušená

Zapomeňte na fádní zapékané brambory ze školní jídelny! Tato verze s jemným pórkem, kvalitní šunkou...

Lilková tikka masala: Exotická večeře z jednoho hrnce, která nadchne i milovníky masa

Toužíte po intenzivních chutích indické kuchyně, ale chcete si dopřát něco lehčího? Lilková Tikka...

Langoše z kefírového těsta: Zapomeňte na stánky, tyhle jsou nadýchané a nekonečně vláčné

Tajemství dokonalé textury tkví v přidání kefíru do těsta. Díky němu jsou placky neuvěřitelně...

Krůtí rolky a la svíčková: Odlehčená česká klasika, kterou si zamiluje celá rodina

Tyto krůtí rolky plněné šunkou a špenátem v kombinaci s krémovou kořenovou omáčkou jsou trefou do...

Citronová kuřecí křídla: Recept na šťavnatou pochoutku s pikantní omáčkou

Kombinace svěží citronové kůry, aromatického česneku a uzené papriky vytvoří na mase úžasnou...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.