Grilované sardinky

31 hodnocení (4,3)

Chystáte se grilovat? Inspirujte se naším receptem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

bez odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    300 KCal

    14 %

    12 %

  • Energie

    1254 KJ

    14 %

    12 %

  • Sacharidy

    3,3 g

    4 %

    3 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    30,1 g

    48 %

    44 %

  • Tuky

    18,5 g

    28 %

    26 %

  • nasycené

    3,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Česnek oloupeme a utřeme se solí. Citrony omyjeme horkou vodou a osušíme. Z jednoho citronu ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Druhý citron nakrájíme na dílky. V misce promícháme utřený česnek, hořčici, citronovou kůru i šťávu.
  2. Sardinky vykucháme, omyjeme a břišní dutinu vytřeme připravenou směsí. Tymián opláchneme a větvičky rozpůlíme. Ryby poklademe tymiánem a kouskem bobkového listu. Necháme asi 2 hodiny odležet.
  3. Ryby obložíme dílky citronu a opékáme na horkém grilu asi 20 minut z obou stran.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.