Grilované ryby plněné rukolou

23 hodnocení (4,3)

Rybí maso je důležitým zdrojem vápníku, bílkovin, jodu a také vitaminu A a D.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    472 KCal

    21 %

    20 %

  • Energie

    1976 KJ

    21 %

    20 %

  • Sacharidy

    7,5 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    38,4 g

    61 %

    56 %

  • Tuky

    32,1 g

    49 %

    46 %

  • nasycené

    5,8 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ryby vykucháme, zbavíme šupin a opláchneme studenou vodou. Citron rozkrojíme na polovinu a odřízneme dva silnější plátky, které překrojíme na polovinu a odložíme stranou.
  2. Ryby potřeme solí, pepřem, pokapeme citronovou šťávou, potřeme olejem a necháme asi 2 hodiny odležet.
  3. V malé misce smícháme med, sójovou omáčku, zbytek citronové šťávy a promícháme s rukolou.
  4. Ryby naplníme rukolou a přidáme půl plátku citronu. Ryby dáme na mřížku a grilujeme z každé strany asi 15 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Grilovaný pstruh s bylinkami

Rybí maso chutná nejlépe z grilu.

Candát s grilovanými batáty

Vyvážený oběd, který se hodí na Velikonoce.

Grilovaný losos marinovaný v sójové omáčce

Grilovaný losos chutná prostě báječně a s naší marinádou si na něm pochutnáte ještě více.

Univerzální marináda na grilovaná masa

Vyzkoušejte náš recept na výbornou marinádu.

Pstruh s grilovanou cuketou a paprikou

Až budete příště grilovat, vyzkoušejte pstruha se zeleninou.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.