Grilované papriky plněné mletým masem

70 hodnocení (4,4)

Na těchto grilovaných paprikách si zaručeně pochutnáte.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    549 KCal

    25 %

    23 %

  • Energie

    2297 KJ

    25 %

    23 %

  • Sacharidy

    11,2 g

    13 %

    11 %

  • Vláknina

    5,8 g

    19 %

    19 %

  • Bílkoviny

    36,7 g

    58 %

    54 %

  • Tuky

    38,5 g

    59 %

    55 %

  • nasycené

    14,1 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Na rozpáleném oleji opečeme najemno nakrájenou cibuli dosklovata, přidáme maso, necháme ho zatáhnout, osolíme, opepříme, ochutíme tymiánem, přisypeme překrájené vlašské ořechy a společně restujeme asi 5 minut. Nakonec vmícháme baby špenát a dáme stranou.
  2. Papriky omyjeme, rozkrojíme napůl a zbavíme semínek. Každou půlku naplníme trochou masové směsi, posypeme nastrouhanou mozzarellou, znovu naplníme masovou směsí a na vrch nastrouháme nivu. Takto připravené papriky rozložíme na grilovací pekáček a opékáme na rozpáleném grilu asi 15 minut.

Podobné recepty

Grilovaná kukuřice s domácím bylinkovým máslem a sýrem – Letní pochoutka pro každé zahradní grilování

Předvařená kukuřice získává na grilu neodolatelně voňavou krustu, kterou k dokonalosti povyšuje...

Grilovaná zelenina a žampiony

Chystáte se na grilování a jste vegan? Koukněte na tento recept.

Grilovaná zelenina s pikantním dresinkem

Vyzkoušejte na příští grilování nový recept.

Plněný grilovaný lilek

Lilkům na grilu nikdo neodolá.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×