Ingredience
Postup
- Očištěné kuřecí paličky okořeníme grilovacím kořením, barevným drceným pepřem a dochutíme solí. Lehce je zakapeme olejem. Okořeněné paličky grilujeme na rozpáleném roštu na grilu nebo je můžeme ugrilovat v troubě.
- Kukuřičné klasy povaříme v osolené vodě, necháme zchladnout a nakrájíme na silnější kolečka. Střídavě je napichujeme s kolečky rajčat na špejli. Lehce osolíme, pokapeme olejem a dáme grilovat k paličkám.
- Těsně před dokončením přidáme na gril očištěnou mladou cibulku a krátce ogrilujeme. Během grilování ji pokapeme citronovou šťávou a osolíme.
- Kuřecí paličky, rajčatové špízky i cibulku můžeme místo grilování připravit i na oleji na pánvi.
