Grilované ovoce s mandlovým mascarpone

84 hodnocení (4,4)

Na žádné grilovačce nebo zahradní party nesmí chybět ani sladká tečka.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    422 KCal

    19 %

    18 %

  • Energie

    1766 KJ

    19 %

    18 %

  • Sacharidy

    36,9 g

    42 %

    37 %

  • Vláknina

    6,0 g

    20 %

    20 %

  • Bílkoviny

    9,9 g

    16 %

    15 %

  • Tuky

    25,1 g

    39 %

    36 %

  • nasycené

    8,7 g

  • trans-mastné

    0,4 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mandle nakrájíme na menší kousky a cukr necháme v kastrůlku zkaramelizovat. Poté vsypeme mandle a promícháme. Horký karamel s mandlemi nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a necháme zchladnout. Pak rozdrtíme paličkou na drobné kousky.
  2. Mascarpone smícháme s medem a rozdrcenými mandlemi. Část mandlí necháme na posypání. Ovoce rozpůlíme a zbavíme jadérek nebo pecek.
  3. Připravené ovoce grilujeme z každé strany asi 5 minut. Hotové podáváme s mandlovým mascarpone, posypané mátou a zbylými mandlemi. Pokapeme medem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Domácí Red Velvet donuty s jemným krémem: Recept na efektní dezert, který vypadá jako z cukrárny

Milujete kombinaci nadýchaného těsta s lehkým nádechem kakaa a ikonickou sytě červenou barvou? Tyto...

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.