Grilované klobásky s pažitkovým pyré

24 hodnocení (4,3)

Za 40 minut vykouzlíte takovouto prima večeři.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    682 KCal

    31 %

    28 %

  • Energie

    2855 KJ

    31 %

    28 %

  • Sacharidy

    48,2 g

    55 %

    48 %

  • Vláknina

    4,1 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    21,2 g

    34 %

    31 %

  • Tuky

    42,9 g

    66 %

    61 %

  • nasycené

    19,2 g

  • trans-mastné

    0,5 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oloupané brambory nakrájíme na menší kousky a v osolené vodě uvaříme doměkka.
  2. Mezitím na pánvi rozpálíme olej a klobásky na něm opečeme ze všech stran dozlatova. Na papírovém ubrousku je necháme okapat. Uložíme je na teplém místě, aby nevychladly.
  3. Uvařené brambory scedíme. Přidáme k nim nadrobno nasekanou pažitku, změklé máslo a vše pomocí ručního šlehače rozmixujeme. Je-li pyré příliš husté, zředíme ho vlahým mlékem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.