Grilované brambory se zeleninou a jemným smetanovým dresinkem – Rychlý recept na nejlepší přílohu

85 hodnocení (4,4)

Vůni kouře z grilovaných brambor skvěle doplňuje mix čerstvé sezónní zeleniny a jemná smetana. Tento recept je ideální jako lehká letní večeře nebo zajímavá příloha k pečenému masu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    285 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1194 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    33,5 g

    38 %

    33 %

  • Vláknina

    4,4 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    7,5 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    12,9 g

    20 %

    18 %

  • nasycené

    4,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Necháme je vychladnout, rozkrájíme na plátky, potřeme olejem a opečeme na rozpáleném grilu z obou stran.
  2. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. V misce smícháme smetanu, olej, hořčici, sůl, pepř a promícháme s brambory a zeleninou. Posypeme pažitkou a ihned podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Okurkový salát s koprem a cibulí: Recept na osvěžující přílohu s kapary a octem

Křupavá obměna klasického letního salátu, která kombinuje tenké plátky okurek s výraznou chutí...

Svěží letní salát s broskvemi, mozzarellou a křupavou ciabattou: Dokonalá kombinace chutí

Vychutnejte si pravou chuť léta v lehké a barevné kompozici plné šťavnatého ovoce, zralých rajčat a...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.