Ingredience
Postup
- Na kolečka nakrájené maso osolíme, opepříme, pomažeme 150 g hoisin omáčky. Dáme ho do misky, přikryjeme a necháme asi 4 hodiny v lednici marinovat.
- Jednotlivé kousky masa pak napíchneme na připravené špejle a špízy grilujeme z každé strany asi 4 minuty. Poté maso znovu potřeme zbylou omáčkou.
- Mezitím si připravíme salát. Na dresink smícháme všechny suroviny. V misce promícháme saláty s trochou připraveného dresinku a rozdělíme je na talíře.
- Přidáme na nudličky nakrájené papriky, opečené špízy, posypeme sezamovými semínky, mandlemi a pokapeme zbývajícím dresinkem. Ozdobíme například bylinkami.
