Grilovaná telecí játra s pomeranči

29 hodnocení (4,6)

Vyzkoušejte ogrilovat játra, je to opravdu dobrota.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    353 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1477 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    16,0 g

    18 %

    16 %

  • Vláknina

    2,0 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    43,5 g

    69 %

    64 %

  • Tuky

    12,4 g

    19 %

    18 %

  • nasycené

    5,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Očištěná játra omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky a potřeme je olejem.
  2. Pomeranče oloupeme a nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Osolíme je, opepříme a zabalíme do alobalu.
  3. Plátky jater rozložíme na gril. Přidáme balíček s pomeranči. Játra grilujeme z každé strany asi 4 minuty, stejnou dobu necháme na grilu i balíček s pomeranči.
  4. Pečené plátky jater osolíme, opepříme a rozdělíme na talíře. Obložíme je kolečky pomeranče, ozdobíme meduňkou a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Krůtí rolky a la svíčková: Odlehčená česká klasika, kterou si zamiluje celá rodina

Tyto krůtí rolky plněné šunkou a špenátem v kombinaci s krémovou kořenovou omáčkou jsou trefou do...

Citronová kuřecí křídla: Recept na šťavnatou pochoutku s pikantní omáčkou

Kombinace svěží citronové kůry, aromatického česneku a uzené papriky vytvoří na mase úžasnou...

Trhané maso na topince: Recept na poctivou delikatesu z pomalu pečeného vepřového

Spojení pomalu pečeného vepřového s bohatou omáčkou z výpeku, medu a rajského protlaku vytváří na...

Kuřecí burger s rukolou a pestem z medvědího česneku: Recept na svěží jarní pochoutku

Tento kuřecí burger s rukolou a pestem z medvědího česneku je oslavou lehkosti a výrazných chutí,...

Zeleninová boloňská omáčka: Recept na poctivý vegetariánský základ plný chutí

Boloňská omáčka zdaleka nemusí být jen o mase. Tato zeleninová varianta je důkazem, že když dáte...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.