Ingredience
Postup
- Mouku v robotu promícháme se solí a droždím. Po chvíli přilijeme olej, 350 ml vlažné vody a uhněteme hladké těsto, necháme ho v teple zhruba 40 minut kynout.
- Z těsta vyválíme dva pláty, propíchneme je vidličkou a na olejem potřeném roštu grilujeme asi minutu z každé strany.
- Kapustu nakrájíme na nudličky, spaříme ve vroucí osolené vodě a osušíme. Předpečenou pizzu potřeme passatou a posypeme nastrouhaným sýrem. Přidáme nakrájenou kapustu.
- Doplníme i na kolečka nakrájenou cibuli a klobásu. Pizzy položíme na gril, přidáme vejce, osolíme, opepříme a zakryté grilujeme cca 5 minut. Podáváme například se zeleninovým salátem.
