Grilovaná mozzarella

37 hodnocení (4,3)

Vyzkoušejte grilovanou mozzarellu. Jistě si ji oblíbíte.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 35 min

Ingredience

4 PORCE +

Dip:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    751 KCal

    34 %

    31 %

  • Energie

    3142 KJ

    34 %

    31 %

  • Sacharidy

    58,1 g

    66 %

    58 %

  • Vláknina

    2,3 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    44,7 g

    71 %

    66 %

  • Tuky

    36,5 g

    56 %

    52 %

  • nasycené

    15,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mozzarellu nakrájíme na plátky, obalíme v rozšlehaných vejcích se solí a pak ve strouhance, kterou na sýr hodně přitlačíme.
  2. Obalené kousky sýra položíme na pečicí papír a dáme je do mrazničky na 20 minut. Pak je vyjmeme, postříkáme olejem ve spreji z obou stran (nebo potřeme pomocí štětce) a položíme na rozpálený gril. Grilujeme cca 3-5 minut z každé strany.
  3. V misce smícháme ingredience na dip a podáváme s mozzarellou.

Podobné recepty

Šťavnatá telecí kotleta na tymiánu s omáčkou z Cabernet Sauvignon: Recept jako z restaurace

Chcete oslnit luxusní večeří, která přitom nestojí hodiny u plotny? Telecí kotleta na tymiánu s...

Vepřová panenka s brandy omáčkou a mačkanými bramborami: Recept jako z restaurace

Základem úspěchu je dokonale připravená vepřová panenka – díky krátkému odpočinku v alobalu zůstane...

Šťavnatý pstruh na pánvi se špenátem a rajčaty: Rychlé a zdravé jídlo plné chutí

Pstruh se špenátem, pórkem a cherry rajčaty je ideální volbou pro všechny, kteří milují čerstvé...

Pečená kachna s houbovo-dýňovou nádivkou a ciderem: Sváteční recept pro gurmány

Hledáte recept na dokonalou kachnu, která bude mít neuvěřitelně křupavou kůrku a přitom zůstane...

Tradiční rajská omáčka s masovými kuličkami: Recept jako od babičky

Vůně skořice, sladkokyselá chuť rajčat a dokonale propečené masové kuličky. Rajská omáčka je...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.