Ingredience
Postup
- Med necháme v kastrůlku zkaramelizovat, poté ho zalijeme vinným octem a necháme ho téměř vyvařit. Pak přilijeme červené víno, opět téměř vyvaříme, přidáme kečup, nakrájené feferonky, společně vaříme asi 5 minut a necháme vychladnout.
- Jogurt dáme do misky, přidáme olivový olej, sůl, pepř, kari koření, mletou papriku, oloupaný prolisovaný česnek, feferonku nakrájenou nadrobno a promícháme. Do kuřecích prsou uděláme tři hlubší zářezy, položíme je do marinády, pořádně ji vetřeme do masa a necháme marinovat asi 60 minut.
- Poté kuřecí maso položíme na rozpálený gril a opékáme je z každé strany asi 10 minut. Po opečení podáváme s připravenou domácí bbq omáčkou a čerstvým pečivem. Ozdobit můžeme čerstvými bylinkami.
