Grilovaná kukuřice se salsou verde

24 hodnocení (4,6)

I při grilování se odejdete bez masa.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 55 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    357 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1496 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    46,5 g

    53 %

    47 %

  • Vláknina

    7,5 g

    25 %

    25 %

  • Bílkoviny

    8,7 g

    14 %

    13 %

  • Tuky

    13,9 g

    21 %

    20 %

  • nasycené

    2,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Česnek oloupeme a prolisujeme. 2/3 česneku smícháme se 2 lžícemi oleje, nasekanými bylinkami, pepřem a solí. Klasy kukuřice očistíme. Položíme je na kusy alobalu, potřeme bylinkovou směsí a zabalíme.
  2. Kukuřice grilujeme asi 20 minut. Během pečení je pomalu otáčíme. Nakonec je rozbalíme a dopečeme přímo na grilu.
  3. Z toastového chleba okrájíme kůrku a střídku najemno rozdrobíme. Papriku opláchneme, zbavíme semen a pokrájíme na kousky. Společně s petrželí, kapary, ančovičkami, octem, zbylým česnekem i olejem ji najemno rozmixujeme. Nakonec směs zahustíme drobečky z chleba. Salsu podle chuti osolíme a opepříme. Podáváme ji s grilovanou kukuřicí.

Podobné recepty

Grilovaná kukuřice s domácím bylinkovým máslem a sýrem – Letní pochoutka pro každé zahradní grilování

Kukuřice obsahuje vlákninu, vitamin B a minerální látky jako například hořčík, fosfor a draslík....

Grilovaná zelenina a žampiony

Chystáte se na grilování a jste vegan? Koukněte na tento recept.

Grilovaná zelenina s pikantním dresinkem

Vyzkoušejte na příští grilování nový recept.

Plněný grilovaný lilek

Lilkům na grilu nikdo neodolá.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.