Grilovaná klobása

98 hodnocení (4,5)

Klobásu skvěle chuťově doplňuje opečená zelenina.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    311 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1303 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    8,9 g

    10 %

    9 %

  • Vláknina

    3,0 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    12,0 g

    19 %

    18 %

  • Tuky

    23,7 g

    37 %

    34 %

  • nasycené

    6,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Klobásy navrchu několikrát prořízneme a dáme na plech s pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při nastavení gril asi 8 minut.
  2. Mrkev, cuketu, cibuli, jarní cibulku a fenykl očistíme a nakrájíme na nudličky. Zeleninu společně s petrželku orestujeme v pánvi na oleji jen krátce dokřupava. Osolíme, opepříme, vmícháme chilli omáčku a hořčici a už jen prohřejeme. Ihned podáváme s klobásami.

Podobné recepty

Vepřový pivní guláš: Poctivý guláš s tmavým pivem a houskovým knedlíkem

Šťavnaté kousky vepřového masa podušené na poctivém cibulovém základě s kmínem, česnekem a hořkým...

Křupavý kuřecí řízek s rajčaty a pestem: Šťavnatý řízek v parmazánové krustě

Křehké kuřecí prsní řízečky marinované v jogurtu a obalené ve zlatavé strouhance s parmazánem...

Domácí pizza Margherita: Tradiční italská klasika s mozzarellou a bazalkou

Křupavé a zároveň vláčné kynuté těsto tvoří dokonalý základ pro šťavnatá rajčata, rozteklou...

Krůtí výpečky na pivu: Šťavnaté maso se špenátem a opečenými šišatými knedlíky

Krůtí výpečky pomalu pečené na pivu se slaninou, cibulí a kořenovou zeleninou vytvářejí bohatou...

Losos s citrusy a granátovým jablkem: Šťavnatá ryba v pomerančové redukci

Šťavnatý filet z lososa opečený dozlatova doplňuje jemně navinulá redukce z pomerančové šťávy, medu...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.