Grilovaná cuketa se žampiony a kuřecí steak

Pozvěte kamarády na grilovačku a pochutnejte si všichni společně na této dobrotě.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    275 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1149 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    6,0 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    2,7 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    37,1 g

    59 %

    55 %

  • Tuky

    10,4 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    1,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Potom je osolíme, posypeme sladkou paprikou a pokapeme olejem. Vše důkladně větřeme do masa a necháme alespoň 30 minut marinovat.
  2. Mezitím cukety nakrájíme na plátky. Vložíme na rozpálený gril, zprudka opečeme a pak dáme vychladnout do mísy. Větší žampiony a cibule rozkrojíme a také ugrilujeme.
  3. Na omáčku smícháme balzamikový ocet, olivový olej, sůl, pepř a prolisovaný česnek. Cibuli nakrájíme na menší kousky a nasypeme k omáčce.
  4. Přidáme plátky cuket, žampiony a vše lehce promícháme. Gril rozpálíme na střední stupeň, vložíme kuřecí prsa a z každé strany opečeme (cca 7 minut).

Podobné recepty

Caesar salát s kuřecím steakem a domácím dresinkem: Recept jako z restaurace

Caesar salát patří mezi celosvětově nejoblíbenější pokrmy, ale tajemství jeho úspěchu tkví v...

Kuřecí burger s rukolou a pestem z medvědího česneku: Recept na svěží jarní pochoutku

Tento kuřecí burger s rukolou a pestem z medvědího česneku je oslavou lehkosti a výrazných chutí,...

Grilovaná kukuřice s domácím bylinkovým máslem a sýrem – Letní pochoutka pro každé zahradní grilování

Kukuřice obsahuje vlákninu, vitamin B a minerální látky jako například hořčík, fosfor a draslík....

Grilovaná kuřecí stehna v BBQ

Hledáte inspiraci na grilování? V tom případě vyzkoušejte tento recept.

Kuřecí špalíčky s grilovanou zeleninou

Tento vyvážený pokrm si rychle oblíbíte.

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.