Ingredience
Postup
- Do kastrůlku nalijeme pomerančový džus a limetkovou šťávu. Přidáme med a směs svaříme. Kastrůlek odstavíme a marinádu necháme vychladnout.
- Avokáda omyjeme, rozpůlíme a vyjmeme z nich pecku. Naložíme je do medové marinády a na noc dáme do chladna proležet.
- Druhý den avokáda vyjmeme z marinády a rozložíme je na rozehřátý gril. Za občasného otáčení je pečeme asi 10 minut. Ke konci pečení přidáme na půlkolečka pokrájené pomeranče a plátky limetky.
- Do každé půlky avokáda vložíme plátek limetky a měsíček pomeranče. Navrch naneseme kopeček citronového sorbetu. Avokáda posypeme limetkovou kůrou, případně dozdobíme lístečkem citroníku.
